Smaczne wtorki: Arepas

Willow Creek | 1 października 2021


Cesar i Denise dorastali w Kolumbii, w Ameryce Południowej. Kolumbijczycy słyną z wielu dań, ale jednym z najsłynniejszych jest przystawka zwana arepą. Arepy symbolizują jedność na stole; można je jeść na śniadanie, obiad, kolację lub jako przekąskę o dowolnej porze. Jedną z rodzinnych tradycji Cesara i Denise jest jedzenie arep z gorącą czekoladą w chłodne dni lub z zimnym napojem gazowanym w upalny dzień. Ich rodzinny przepis jest tak prosty i łatwy, że przygotowanie zajmuje zaledwie 45 minut, ale najlepsze w jedzeniu arepy jest to, że czujesz i smakujesz roztopiony ser w ustach – pyszne!